Dönerde büyükbaş hayvan eti veya koyun eti, dana kıyma veya koyun kıyma veya bunların karışımları ile tavuk eti kullanılabileceği belirtilen ilanda etin ince ve yatay dilimlenmiş şekilde kesilip şişe sabitlendiği ve bunun dikey olarak ekseni etrafında dönerek ateşte pişirildiği kaydedildi. Dönerin 1800’lerin başından itibaren İstanbul’dan Osmanlı coğrafyasına yayıldığı kaydedilen ilanda, 1962’den 1979’a kadar devam eden Türklerin başta Almanya olmak üzere Avrupa’ya göçüyle yayıldığı anlatıldı. Dönerin 3 aylık itiraz süresinin dolmasının ardından tescil edileceği ve Türkiye’den AB’de tescillenen ilk geleneksel ürün adı olacağı kaydedildi.
Related Posts
52 yıllık mobilya döşemecisi Şadi Başar, dünya genelinden gelen talepleri karşılıyor
Ankara Siteler’deki atölyesinde çalışan Şadi Başar, 52 yıllık meslek hayatında Rusya, Kazakistan, Azerbaycan, Türkmenistan, Arnavutluk, Libya ve Mısır gibi birçok ülkeden gelen mobilya döşeme taleplerini karşılıyor. Türkiye’nin mobilya ve mobilya döşemeciliğindeki üretim, işçilik ve ihracat potansiyeline dikkat çeken Başar, Siteler’in işçilik ve tasarım anlamında ilerlemesi için AR-GE ve tasarım merkezine ihtiyaç duyulduğunu belirtti. Ayrıca, üniversite mezunlarının da mesleğe yönlendirilerek ekonomiye katkı sağlanması gerektiğini vurguladı.
Bursa Yıldırım’da 5 bin tona yakın atık cam toplandı
Bursa’da Yıldırım Belediyesi, ‘Sıfır Atık Projesi’ kapsamında, 4,5 yılda 4 bin 710 ton camı atığı toplayarak bunları yeniden üretime kazandırdı.
Antalya’da fırtına ve dolu tarım alanlarına ve kovanlara zarar verdi
Manavgat’ta tarım ürünleri doludan zarar gördü. Dolunun etkisiyle kovanlardaki arılar telef oldu.